زيت الزيتون
· يستخلص بطريقة فيزيائية، تعتمد على الضغط أو الدفع المركزي بدون أي استخدامٍ للمواد الكيميائية أو المعالجة الحرارية.
· الزيت المستخلص طبيعي 100% يحتوي على مواد طبيعية مانعة للتأكسد.
· يتحلل عند درجة الحرارة 220 درجة مئوية.
· يمكن رفع درجة الحرارة لتبلغ درجة حرارة القلي لعشر مراتٍ على الأقل بدون أي تأثير
فوائد أخرى لزيت الزيتون..
الاستخدامات البديلة لزيت الزيتون:
· يمكنك حرقه واستخدامه كمصدر للطاقة. استخدم زيت الزيتون قبل اختراع الكهرباء كمصدر للطاقة لإنارة عدة مدن خاصة في سوريا، حيث تم استخدام زيت الزيتون كطاقة ضوئية لإنارة مصابيح الشوارع.
· تستطيع استخدامه لتزييت المفصلات التي تصدر صوت صرير.
· يدخل في صناعة مواد التجميل، ويستخدمه العرب والهنود كمنشط للشعر.
· يتم تلميع الألماس باستخدام الزيت.
· تدهن به الملوك، والأطفال.
· يعتبر مادة حافظة ممتازة، حيث يحفظ به السمك والجبن.
· يحافظ على ليونة كل من الجلد والعضلات.
· يعتبر من أهم مواد تصفيف الشعر، كما أكدت العديد من ربات المنزل الإغريقيات.
· ويعتقد بأنه العلاج المثالي للحروق ( بعد مزجه مع الماء والزيزفون).
وقد نصح بعض الأشخاص باستخدامه نظراً لفوائده الطبية، وقد نقل عن أحد المزارعين من جزيرة كريت قوله: "عانت زوجتي من ألم الظهر، وقد نصحها أحدهم بتناول ملعقتين من زيت الزيتون صباح كل يوم عندما تكو ن المعدة فارغة. وقد شفيت بعد أن اتبعت هذه الوصفة لمدة عشر أيام. (مأخوذة عن مجلة ناشيونال جيوغرافيك- سبتمبر (أيلول 1999).
وبالرغم من أننا قد ورثنا زيت الزيتون من العصور القديمة إلا أنه يبقى الأفضل للحفاظ على صحتنا
عكاش شيخو
سورية حلب عفرين هـ مكتب ـ 7871374 فاكس - 7870192 جوال 094374174
oilafrin@scs-net.org