حقائق حول زيت الزيتون                   

 

زيت الزيتون

·         يستخلص بطريقة فيزيائية، تعتمد على الضغط أو الدفع المركزي بدون أي استخدامٍ للمواد الكيميائية أو المعالجة الحرارية.

·           الزيت المستخلص طبيعي 100% يحتوي على مواد طبيعية مانعة للتأكسد.

·         يتحلل عند درجة الحرارة 220 درجة مئوية.

·         يمكن رفع درجة الحرارة لتبلغ درجة حرارة القلي لعشر مراتٍ على الأقل بدون أي تأثير

فوائد أخرى لزيت الزيتون..

الاستخدامات البديلة لزيت الزيتون:

·         يمكنك حرقه واستخدامه كمصدر للطاقة. استخدم زيت الزيتون قبل اختراع الكهرباء كمصدر للطاقة لإنارة عدة مدن خاصة في سوريا، حيث تم استخدام زيت الزيتون كطاقة ضوئية لإنارة مصابيح الشوارع.

·         تستطيع استخدامه لتزييت المفصلات التي تصدر صوت صرير.

·         يدخل في صناعة مواد التجميل، ويستخدمه العرب والهنود كمنشط للشعر.

·         يتم تلميع الألماس باستخدام الزيت.

·         تدهن به الملوك، والأطفال.

·         يعتبر مادة حافظة ممتازة، حيث يحفظ به السمك والجبن.

·         يحافظ على ليونة كل من الجلد والعضلات.

·         يعتبر من أهم مواد تصفيف الشعر، كما أكدت العديد من ربات المنزل الإغريقيات.

·         ويعتقد بأنه العلاج المثالي للحروق ( بعد مزجه مع الماء والزيزفون).

وقد نصح بعض الأشخاص باستخدامه نظراً لفوائده الطبية، وقد نقل عن أحد المزارعين من جزيرة كريت قوله: "عانت زوجتي من ألم الظهر، وقد نصحها أحدهم بتناول ملعقتين من زيت الزيتون صباح كل يوم عندما تكو ن المعدة فارغة. وقد شفيت بعد أن اتبعت هذه الوصفة لمدة عشر أيام. (مأخوذة عن مجلة ناشيونال جيوغرافيك- سبتمبر (أيلول 1999).

وبالرغم من أننا قد ورثنا زيت الزيتون من العصور القديمة إلا أنه يبقى الأفضل للحفاظ على صحتنا

 

عكاش  شيخو

 

   سورية  حلب  عفرين  هـ مكتب ـ 7871374   فاكس - 7870192  جوال  094374174 

oilafrin@scs-net.org